Whole kitchen en
su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico
español, "Piononos"
Esta es una receta
que descubrí en thermorecetas y que ya he preparado varias veces.
INGREDIENTES
(para 8 piononos)
Bizcocho:
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80 g
de harina de repostería
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3
huevos
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1 yema
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100 g
de azúcar
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1
pizca de sal
Relleno:
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200 g
azúcar glas comprado
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1
cucharadita de zumo de limón
ü
1
clara
Cobertura
chocolate:
ü
150 g
chocolate negro
ü
50 g
agua
ü
50 g
mantequilla