Esta es la receta de las típicas tortas de aceite con anís.
También es importante que se funda parte del azúcar, pero sin que se quemen.
INGREDIENTES:
- 100 gr agua templada
- 100 gr de aceite
- 50 gr anís
- 300 gr harina
- 25 gr levadura fresca
- 50 gr azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 ó 3 cucharaditas de anís en grano
- Azúcar para espolvorear
La receta la encontré en la web cocinaros